青い空が好き！！

また山羊牧場に行きました

前に行ったと時はまだ寒くて、子ヤギちゃんも数匹。今回は子ヤギちゃんいっぱいいっぱい。おかあさんと一緒に皆くっついていました。大きなおっぱいのやぎさん、小っちゃい子は勝手に柵から出て遊んでまた柵の中にぴょんと飛び込んで戻って行きます。乳離れした子達はみんな一緒の柵の中。みんな人なつっこくて首をのばしてきます。

前の時、寒いのでまだやっていなかった山羊のヨーグルトソフトクリームを今回は食べました。ちょっとおなかの調子に不安があるのでミニミニを頂きました(#^.^#)山羊牧場にこのフリーペーパーがおいてありました。ラッキ～～(#^.^#)

昨日・今日のお花たち

検査から帰ってさすがに爆睡3時間。

昨日の写真を記録です。ニゲラは満開。ピンクが絶えそうなので一本あるこれを大事にしなくては・・・・・。・

マルベリーが赤くなり始めました。赤から黒くなると完熟。また食べきれないほど実りますのでジャムにします。レモンをしっかり入れないとマルベリーはボ～～っとしています。

白いカンパニュラ。先日ＮＨＫでカンパニュラ特集があり、この花がカンパニュラサムベルと判りました。さっそく札を立てておきました。

桃色のノウゼンカズラが茂り始めました。かなり遅い開花なのでまだつるも伸びていません。

普通のノウゼンカズラは伸びすぎ～～～(-"-)公道に届きそうなので伸びてる部分は全部カットしなくては。

ビオラを片づけたリース型にベコニアとペンタスのポットを仮置きしてみました。ペンタスが乾燥を好むものならＯＫですが水の大好きな品種ならベゴニアとの相性は×です。そういうことをよく調べて寄せ植えはしなくてはいけないのです。

エルダーの実をつけさすように残していた4つ。花びらが全部落ちています。これに本当に実が出来るのでしょうか？ジューンベリーもポツポツ赤くなりはじめました。一粒食べて見ましたが、よく熟しているのは去年ほど種を感じませんでした。このくらいなら丸々のジャムＯＫです。……が赤い実なのでこれは鳥さん優先になるはずです。ドクダミがきれいです。うちの花壇の空間はすべてドクダミに覆われています。今が一番きれいな時です。この奥にアナベルなどがありますが、上半分しか見えない状態です。お互いに支えあって立っている花壇の仲間たちですのでドクダミをむやみに抜くと皆、少しの風や雨で倒れてしまいます。

アカンサスモリス

苗を植え付けて3回目の夏を迎えます。今年は花が咲きます～～～。大きな花芽が上がってきました(#^.^#)(#^.^#)

柏葉あじさい

柏葉あじさいが少しずつ開花。下から順番です。今年も背丈を伸ばし、やっぱり木の枝を切らねば・・・・・と思っていましたがぎりぎりだ丈夫のようです。

今日は胃の内視鏡をしてきました。前回は、はじめて麻酔なしでトライしたのですが、それはしんどくて涙とゲーゲーとで撃沈。すぐに帰れるのは良かったですが今年はやっぱり今まで通り麻酔をしていただきました。麻酔といっても意識はあるし、モニターも見れるし・・・・・・終了後先生に「大丈夫？」と聞かれ「はい、今回は全然大丈夫です。もう立てます。」といったものの先生に「充分に酔っぱらったような顔つきです」と笑われてしまいました。1時間ほど休んで自転車で帰ってきました。先生に、くれぐれも自転車を押して帰るように念押しされました。結果は、いつものポリープやびらんはあるけれど一応異常なし。少しきつい胃薬に変わりましたが、気分的にかなり楽になり、また明日から色々チョコチョコ動き回りたいと思います。再来週は大腸の内視鏡です。健康に感謝してまた元気に一年過ごせるようにおまじない検査です。

冷蔵庫→冷凍庫へ

冷蔵庫にはビニール袋に入って食べきれなかったえんどう類がいくつもあります。さやのままですので数日たっても問題はありません。今日はすべて出して、莢から出すものをだして洗って乾かしてジップロックに入れて冷凍保存しました。固めに塩茹でしてからの冷凍が一般的ですが、煮込んて食べる事が多いので生で冷凍もありと思ったわけです。冷蔵庫の野菜室が少し片付きました。

さくらんぼの種抜き然り、エンドウの豆やスジを取ること然り・・・・・静かな室内では窓の外の音が聞こえます。チュンチュン雀だったり、小学校のチャイムだったり、何のことない風の音だったり・・・・・。

※今日のうれしい
掃除中、見つけた空き箱。捨てようと思ったら・・・・・中には美味しい美味しいチョコレートが残ってました。ラッキー～～(#^.^#)

ラベンダーの葉っぱでハーブビネガー

Ｊさんの粗相のお掃除用のラベンダービネガー。残り少なくなったので今回は葉っぱの乾燥で作りました。新芽の剪定時にきれいなところを収獲し乾燥させていたものです。お掃除用のハーブビネガーのハーブはたぶん香料なので葉っぱでも問題ないと想像して作りました。いつもいつもドライのラベンダーの花があるわけではないですからね。

インスタントコーヒーの空き瓶の揃いを数本友人が届けてくれました。ありがたい！！金属のふたでないのが重宝です。


この瓶を見ると、子供のころの母のキッチンを思い出します。かつおぶしやいりこがこの大きなインスタントコーヒーの瓶に入っていました。赤いチェックのビニールっぽい？シールをぐるっと一周帯状に貼ってありました。黒い蓋に赤と黒のチェックがとてもよく似合っていたと何気に思っていた気がします。

程よい穴あきほうれん草

収獲はカルチョーフィ・アラスカ・ほうれんそう・さやえんどう

ホウレンソウは、ぎりぎり見栄えも耐えられる穴あき。３月の寒さを耐えた力強いホウレンソウはよく茹でて胡麻和えです。あとはここ数日の残り物。とにかく昨今、豆三昧。

昨日作業追記

先に植え付けていた伊うずら豆が順調に育っているので支柱をしました。新たに3株定植。今年は少しずつずらして撒いています。去年の残渣置き場なので草も素晴らしくよく生えますが土が柔らかくてサラサラ。草はすぐ抜けるので放りっぱなしにしない限り大丈夫と思います。が、オルトランとダンゴ虫回避剤は幼苗には必須です。

苗作り場のポットで悲しい姿になっていた丸ズッキーニとポロネーゼ。前回の定植で完敗したので今年はやめようかと思いましたが、捨てる勇気もなく今回はオルトランを土に混ぜ込んで定植です。それにしても前回はよくもあんなにと思うほど虫食いで枯らしてしまいました。

※その他の作業覚書き他
　・チコリ類抜かずに背丈程に伸びた花芽カット１０数本。食材にはならずで鑑賞オンリー。
　・スイスチャードも中心から延びた花芽をカット。食べられそうでしたが、今回は処分。
　・ジャガイモに水遣り。お天気続きが原因か？なんだなシュンとしてる株がありました。
　・ストリﾄﾞｰロも花盛り。倒れそうなので囲いをしました。
　・ミニトマトの後ろのエンドウを全部片づけ。これで日当たりがよくなりました。
　・カルーチョフィ6つ収獲。お隣のカルーチョフィは大株10以上。
　　ご主人「植えすぎた￣～(-"-)」とバケツを持って収獲。
　・苗を買い損ねた空芯菜。種まきも多分失敗。
　　お隣の空芯菜「つるが伸びて根が出たら持っていって」とありがたいお言葉。
　・千果の隣のミニトマト（種類？）の脇芽3つ水差し

ナスの脇芽とり

ずっと気になっていた、ナスの脇芽と下の方から出てる芽。古い菜園雑誌でわかりやすい絵があったので、その通りにしてみました。すっきり！！今年は友人が初めてナスを植えています。色々研究してるみたいで、最初の2～3個は小さいうちに収穫してやると後が大きく育ちやすいとのこと。了解です。上が昨日の朝。下が脇芽をかいた夕方の写真。

今日の畑

すいかのつるが伸び始めました。親づると子づる2本で3本仕立てに基本通りに作りたいと思います。・・・・が最初のうちはこんな感じえよくわかりますが、間もなく何が何だかわからくなり子づる伸び放題になってしまうのです。今年こそと思います。

チチェルキエは身長30㎝ほどで特に大きくもならず。それでも花をつけ可愛い姿を見せてくれています。花の数だけ僅かですが実も収穫できると思います。チチェルキエの花色もいろいろでブルー系ピンク系、そして真っ白というのもあります。

春先に撒いた春用のほうれん草。今年は今までで一番よく育ちました。昨日ぐらいから葉っぱに穴があき始めました。何にも薬をしていなくても初期段階で長めに覆いをしていたのが良かったのかも。そろそろ限界ですので食べ始めです。

ポットで種まきをしていた半白節成きゅうりを3株植え付けました。スナックエンドウの後で、ネットもそのままです。

ズッキーニがしっかりしてきました。すいかもそうですが、受粉のタイミングに雄花と雌花両方が咲かないことがあります。そういう時期の幼果だったということで、仕方ないのかなあ・・・・・・。

畑で数株放置していたチーマディラーパの種をとりました。時間のある時にさやと種を分ける作業があります。