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2010年 06月 29日
で、ついでに私のお昼ご飯は試作品?!?一応母としてのプライドがありますので変わったものを作るときは試作兼試食。今日も思いついてあわせてみました。ナシゴレンみたい(なんでか、わたしのナシゴレンのイメージはごぼう味)でいいんじゃない(*^。^*)きんぴらだけではちょうど良かった味がスペルト小麦とあわせると少しうすい感じ。本番は、あわせたあとにセージしょうゆで味を調えましょう。それともっとピリカラでもいいようなので唐辛子ペーストを少々くわえましょう(*^。^*) 添えているのは、ラストのアーティチョークとお初のズッキーニのフリットです。
by rosmarinusy
| 2010-06-29 13:32
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