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2008年 02月 12日
うちの、パン生地専用に使っている古いホームベーカリー。先日、羽根のコーティングがささくれのように剥げているのが気になってお客様相談室にメールしました。間もなく電話がかかってきて、コーティングがはげても動作に支障のないこと、剥げた破片は体には無害とのお返事をいただきました。ただし一応羽根も消耗品とのことでした。軽くペーパーで磨くとささくれ状のコーティング部分はきれいになり、また何事もなかったように使っています。「お客様の機種は、品番からみさせていただいて長年大事にお使いくださっているようでありがとうございます。」係りの方おっしゃっていました(#^.^#) ※念のため近所の電気店で予備の羽根は注文購入しておきました。
で、何事もなく日々動作していたHBさんなのですが、昨日朝そろそろ発酵完了してるかな?とのぞいたら・・・・・・がが~~~ん。時間は経って、終了しているのに混ざってない、粉のまま。中の粉や水を出して、パンケースチェック。なんと、ケース裏の本体とカチャッとさせるところのねじが外れてなくなっていました。ほんの小さな留めが外れただけで、3個の部品がばらばらでした。やはり寿命か・・・・・・。このまま修理をメーカーに依頼して使い続けるか、具が自動で入ったり天然酵母の使える新型に買い換えるか。もしかしたら修理の方が高額かも、否、金額の問題ではなく愛着か、などとぐるぐるぐるぐる考えていたらパンケースを落としてしまいました。更に壊れたか?と床に落ちてる部品を拾っていましたら、なんとキーポイントの小さな留めも一緒に落ちていました。結果は(#^.^#)ためしに生地を作ってみましたら、問題なく出来ました。まだまだ私のところで頑張ってくれそうなHBさん。昨日ちょっとでも新しいの・・・・・なんて思ったこと反省しています。それにしても7ミリほどの薄い小さな留めがよく見つかったものです。
by rosmarinusy
| 2008-02-12 10:11
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