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2008年 02月 22日
自分で野菜を作って思うのは、やっぱり無農薬というのは難しいのです。最低限の農薬は仕方ないかな?と思います。生産者名の入った袋に入って売られている地元の野菜を完全無農薬とは思いませんが、私が自分で作って食べているのと一番近いと信じています。ちなみに、私がいわゆる農薬というものを使うのはブロッコリー類の植え付けのときだけです。まだまだ小さい苗のころを無事元気に育てば後は自力で大きくなってくれます。(植え付けから2~3ヶ月経つと薬の効果も完全に失せているので青虫さんつまみは欠かせませんが・・・・・(#^.^#) ※きのこの菜花ソースのレシピはCOOKPAD
by rosmarinusy
| 2008-02-22 22:10
| 季節の素材からの美味しい
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