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2011年 01月 11日
お大根には大きな葉っぱがついてきます。茹でてゴマ和えにしたり、炒り葉にしても葉っぱはたくさんです。近所のお宅の軒下には大根葉がずらりと干してあったのですが、何のためでしょうか?で、私も食べ切れなかった2株を干しておきました。カラカラでいいドライが出来ています。あまりにきれいなのでとりあえず空き瓶に飾りました。大根葉です~~~(*^。^*)
5日前に漬けたサワー漬けはもう出来上がって昨日おばのところに半分届けました。いつからか、このサワー漬けは私担当になっています。
by rosmarinusy
| 2011-01-11 16:47
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