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2011年 08月 29日
先日の2日続けての雨で、元気を取り戻してくれました。肥料よりやはり大量の水が不足していたのかもしれません。いくら水をやっても十分に土に浸み込んでいなかったのでしょう。大雨瞬間よりシトシト数日というのが理想な雨状況です。 いつもはバジルペーストをゆでたり蒸したジャガイモと和えて塩・こしょうで味をととのえるのですが、昨日は白バルサミコ酢があったので先に回しかけそのあとペーストで和えました。ちょっと酸味が効いてポテトサラダといえる味になりました。 ※秋植えのじゃがいもの種が販売され始めました。そろそろ植え時なのですが今年はまだたくさんのじゃがいもが段ボールの中にあります。12月に収穫なのであと3月で食べきれるか・・・・・・。それでも場所を作って少しは植えておいたほうがよいでしょうね。1㎏位買っておこうかな(#^.^#)
by rosmarinusy
| 2011-08-29 07:16
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