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2012年 02月 17日
昨日は、加湿器をせずに寝たら・・・・・今朝はてき面(ーー;)声が出ませんでした。「これでは電話にも出られないし、ピンポンが鳴っても今日は駄目だね。」と思っていましたが、時間と共にかすれ声が出るようになりました。どれほどひどい風邪?と思うような咳と声なのですが、実は本人もうすっかり治った気分です。今日はあれこれ、たくさん室内でできることをしました。
八朔マーマレードの今年版ラベルです~~~日付と糖度は手書きします。 寝てる間メロンパンが食べたいなあ~~と思っていました。まだ買いに行く元気はないので初めて作りました。クッキー生地のパンへのつつみ方が今一つよくわからず、ひだが出来てしまいました。でも焼き立ては、想像以上においしくメロンパン、もしかしてマイレパートリーになるやも・・・・・(#^.^#)6個メロンパンを作って残りの生地でシナモンロール。きれいに巻けました。食パンも焼いて焼けたパンを並べて・・・・・ちょっとおままごとのお店屋さんごっこみたいでした。 冷蔵庫に1週間前買った大袋のレンコンがそのまんま。全部すりおろして、合いびき肉を加えてハンバーグにしました。いつものようにフライパンにぎりぎり詰め込んで焼いたのですが・・・・・・レンコンが多いので全く縮みませんでした。ひき肉はどれほどあったのでしょう?今日のお夕飯用を残して後は冷凍です。後で使い易いように小さいのと普通のと2種類の大きさ焼きました。添えも風邪ひき前に買っていたエリンギ2袋。全部千切りにしてオイル焼き。昨日の残りのニョッキは温めなおしてバジルペーストで和えています。
by rosmarinusy
| 2012-02-17 22:48
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