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2013年 09月 18日
小アジをから揚げして、手元にある野菜も素揚げ。アジは南蛮漬け風にしようと思ってたのですが、玉ねぎを切らしていることに気づき・・・・・・急遽揚げ衣を市販のから揚げの粉に変更してそのまま食べることにしました。思い立って畑に走り、フェンネル・ローズマリー・タイム・セージを採ってきて素揚げにして添えました。これは大正解~~~みんなパリパリに揚がって、タイムは普段食べられない茎も食べちゃいました(#^.^#)(#^.^#)
by rosmarinusy
| 2013-09-18 23:39
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